下関・門司での食事に役立つサイト

フレンチと和食が融合した美食と寛ぎの空間
下関の繁華街からほど近い丘陵地に佇む、フランス料理に和の要素を取り入れた創作会席を中心に楽しめる店。旬の魚介類を全国から取り寄せ、北海道と長崎には契約漁師がいる。また、牛肉や野菜は主に九州から、ほかの肉類は世界各国から取り寄せるなど、厳選食材のみを使用。常に約70種類のワインが揃っており、所蔵庫にて適温で管理されている。大正建築の趣ある店内には、貴賓室やメインダイニング、スカイバーなど7つのスペースがあり、用途に合う場所で料理をいただける。関門海峡の夜景を眺めながら、優雅なひとときを。

住所/山口県下関市丸山町5-3-19
TEL/083-229-3388
FAX/083-229-3389
公式HP/http://www.hiyorian.com/ 公式HP
営業時間/昼：11:30～15:00（LO14:00）、夜：17:30～22:00（LO21:00）※土・祝日夜は18:00～22:00（LO21:00）
定休日/水曜日
平均予算/昼：4,000円、夜：8,000円～10,000円※貴賓室を利用時は別途チャージ料金有り
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/70席（スカイバーのカウンターを含む）
駐車場/20台

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